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2018年8月19日 / 最終更新日時 : 2018年8月19日 msr-nihon-u プレスリリース

クサフグはヒラムシを食べて効果的に毒化する【准教授 糸井史朗】

研究成果のポイント 野生のクサフグは小さなころから体に比較的多量の毒を保有している。 野生のクサフグ稚魚および若魚の腸内からオオツノヒラムシの DNA 配列が検出された。 無毒のクサフグ稚魚にオオツノヒラムシの幼生を与え […]

2018年8月13日 / 最終更新日時 : 2018年8月19日 msr-nihon-u プレスリリース

血中低分子代謝物質の網羅解析によりイルカの代謝の特徴をあぶり出す【准教授 鈴木美和】

研究成果のポイント 海生の肉食ほ乳類であるバンドウイルカの血漿を用いて,メタボローム解析技術により血中代謝物質を網羅的に解析した.同時に陸上肉食ほ乳類であるイヌの血漿も解析し,比較した. 解析の結果,イルカとイヌで多くの […]

2018年8月8日 / 最終更新日時 : 2018年8月8日 msr-nihon-u プレスリリース

坐り速度および活性化エネルギーによる冷凍すり身の品質評価【准教授 福島英登】

研究成果のポイント 冷凍すり身の品質を大きく左右する重要な要素である「坐り」反応に着目し、本反応の数値化ならびにこれら数値が品質評価指標の一つとなりうるかを検討した。 加工特性の大きく異なる3魚種、各々につき2等級の計6 […]

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〒252-0880
神奈川県藤沢市亀井野 1866
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【1,3年次】地引き網実施のお知らせ

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成長ホルモン遺伝子組み換えアマゴの母系遺伝で起こるエネルギー生産の場であるミトコンドリアND1の新規な遺伝子変異【教授 森 司】

2022年4月7日

月刊養殖ビジネス2月号において、間野伸宏准教授が「スレを引き起こす要因とウロコや粘液の役割」について寄稿しました。

2022年3月19日

各種飼育条件下(昇温ストレス・細菌感染・免疫賦活剤投与)におけるヒラメ粘膜組織中のヘモグロビン β 遺伝子発現の変化を解析【D3 森美里, 准教授 間野 伸宏】

2022年3月19日

オキナワフグおよびツムギハゼ稚魚のテトロドトキシン保有量と類縁化合物組成は種間および個体群間で異なる【M1 伊藤正晟, 教授 糸井史朗】

2022年2月21日

養殖マダイの主要組織適合遺伝子複合体IIβの遺伝的多様性とペプチド結合溝の特性【専任講師 澤山英太郎】

2022年2月16日

魚肉タンパク質摂餌は Akt/mTORシグナル伝達経路を介した骨格筋肥大を誘発する【森笹瑞季、准教授 井上菜穂子】

2022年1月20日

第四回中性脂肪学会最優秀賞を受賞

2021年12月14日

エドワジエラ・イクタルリ感染症による河川アユ死亡を誘発する環境要因【竹内 久登、准教授 間野 伸宏】

2021年9月15日

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